Embalagens plásticas para ‘fresh produce’ e sua contribuição para a segurança alimentar e redução da fome no mundo

Dr. Jeffrey K. Bracht
Diretor da Universidade da Flórida
Diretor do Centro de Distribuição de Alimentos e Varejo da Universidade da Flórida (CFDR). Professor PhD e Especialista em Extensão Pós-Colheita com atuação em todo o estado da Flórida, onde leciona o curso “Princípios da Horticultura Pós-Colheita”. Ele é o autor de mais de 300 publicações técnicas, incluindo cerca de 130 trabalhos publicados em periódicos. Iniciou como membro da Sociedade Norte-Americana para Ciência Horticultural em 2006.
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